千駄木のラーメン屋さん麺屋ひだまりで塩ラーメンを食べてきました。

麺やひだまり

家族三人で出かけた帰り道、小腹がすいたのでラーメンということになり、千駄木で偶然見つけた「麺やひだまり」というラーメン屋さんに入店してみることにしました。「塩」という立て看板が店頭に出ています。どうやら塩ラーメンが売りのお店のようです。

店内 店内はカウンター中心。奥に三人座れるテーブルがひとつだけあります。カウンターは三人座れる場所がなかったので、テーブルに席を取りました。

メニュー メニューは、ラーメン・つけ麺・丼もの・おつまみなど。焼酎のボトルやちょい飲みセットなどのメニューもありました。

食券 入り口すぐのところに食券販売機があって、こちらで食券を購入してスタッフのかたに注文をお願いするシステムのようです。券売機のいちばん上の段にお店イチオシの塩ラーメンのメニューが並んでいました。せっかくなので、私はその塩系のラーメンを注文することにしました。

プレート テーブル席には「紙エプロンあります」のプレートが。ラーメンはスープが飛ぶことがあるので、特に女性にはありがたいサービスですね。

焼き餃子 餃子が来ました。一人前五個なのでこれで二人前(上の写真)。中身はあらびきのひき肉とお野菜が大きめにカットされているので、ザクザクっとした新食感の餃子です。ニンニクではなくてショウガが効いています。

塩ラーメン 私が注文した「味玉和塩らぁ麺」(820円)が運ばれてきました。白髪ネギと柚子と糸唐辛子、見た目にもおしゃれなラーメンですね。味に期待がかかります。

半熟卵 卵はとろっと流れ出てくるくらいの半熟です。タマゴ好きな人はついこれを頼んじゃいますよね。スープはあっさりな見た目とは反して魚系の味が濃くてしっかりしています。あとで 麺やひだまりのブログ を見てみると、サンマやイリコ、平子の煮干しと昆布、鶏出だしを取っているそうです。鶏も入っていたんですね。

チャーシュー塩麺 こちらは主人が頼んだ「炙り豚和塩らぁめん」(1,020円)。炭で炙(あぶ)ってある厚みのあるチャーシューがたっぷり四枚載っています。

炙りチャーシュー チャーシューは味玉麺にも入っていましたが、ほんのり炭の香りがしてやわからかく、いいお肉を使っているなといった印象。やさしいお味で美味しかったです。

ラーメン 麺はストレートの中細麺。おしゃれなラーメンにはピッタリですが、少し柔らかい感じもして個人的にはもう少しコシがあるとうれしいかな。

麺やひだまりメニュー 偶然見つけて入ったラーメン屋さんですが、お店にはタレントさんやスポーツ選手のサインもあり、テレビでも時々取材に来る有名店のようです。チャーシュー・メンマ・スープ・トッピングと、ひとつひとつに手が込んでいて、ていねいに作られているラーメンだなという印象の麺やひだまりの塩ラーメンでした。

麺やひだまりの場所をGoogleマップ(下記地図)に埋め込みました。お店に行くさいのルート検索などにご利用ください。

東京都文京区千駄木3-43-9 麺やひだまり

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麺やひだまりの住所は東京都文京区千駄木3-43-9。電車でのアクセスは東京メトロ千代田線の千駄木駅から徒歩約6分。営業時間は11時半から22時半。定休日はなし(不定休)。駐車場はありません。電話番号は03-3821-5211


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尚子

投稿者プロフィール

東京都在住。1963年生まれ。主婦。子育ても落ち着いたのでペットトリミングの仕事を再開。趣味は旅行。家族四人+愛犬1匹

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