松本・美ヶ原温泉で料理が美味しい老舗旅館といえば金宇館です。

金宇館

新宿から特急あずさで松本へ。松本からバスに乗り換え約20分。のどかな山間にたたずむ信州・美ヶ原温泉(うつくしがはらおんせん)。今回ご紹介するのは 鄙の宿 金宇館(ひなのやど かなうかん)。昭和3年(1928年)創業の老舗旅館です。

玄関 館内は創業当時のたたずまいを残すレトロな雰囲気。

客室 客室は全7部屋。こちらの客室(上の写真)は、昭和7年に増築されたという辻堂の間(つじどうのま)。入って右側が和室、左側が洋室になっています。

床の間 和室の床の間は竹。ウッディな雰囲気の洋室にも桜の木で造られた床の間があります。窓も昔のまま。郷愁ただようお部屋です(客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます)

内湯 館内のお風呂もタイル張りで昭和の趣(おもむき)。宿の初代が掘り当てたというお湯はアルカリ性単純温泉。冷えた体を芯から温めてくれます。

洞窟風呂 内湯の外にはなんと洞窟風呂が。秘境ムード満点の湯浴みが楽しめます。

食事処 美ヶ原温泉・金宇館(かなうかん)の夕食です。もてなしは、個室でいただく旬の食材を散りばめた懐石料理。

八寸 八寸は、自家製の塩辛・イクラ寿司・あん肝のポン酢醤油かけ・サンマの肝醤油焼き・ナス田楽など。

お造り お造りは信州名物・シナノユキマス(信濃雪鱒)

焼き物 焼き物はユズの香りが食欲をそそる銀ダラの幽庵焼き(ゆうあんやき)

揚げ物 こちら(上の画像)は、椎茸の利休揚げ。利休揚げとはゴマをまぶして揚げたもの。シイタケにはさんでいるのはホタテのすり身と大葉です。メインは信州牛のサーロイン。これはたまりません。

懐石料理 信州の旬の美味を堪能。料理の口コミ評価が高いのもうなづけます。

美ヶ原温泉 金宇館の口コミを見てみる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

賢治

投稿者プロフィール

埼玉県在住。1956年生まれ。自由業。定年前に勢いで会社を辞めて自由人になった還暦おやじ。趣味は中国古典の翻訳。家族五人

この著者の最新の記事

関連記事

ピックアップ記事

  1. 白樺リゾート

    夏休みの子供連れ旅行は白樺リゾート池の平ホテルがおすすめです。

料理が評判の宿

  1. あわら温泉 清風荘 カニ会席
  2. 松葉ガニのフルコース
  3. 下関のふぐ旅館

クローズアップ記事

  1. 野沢温泉の住吉屋

    野沢温泉に宿泊するなら郷土料理の取り回し鉢が評判の住吉屋ですね。

  2. 今井浜温泉 今井荘

    東伊豆のオーシャンビューで料理自慢の温泉宿といえば今井荘ですね。

  3. 森秋旅館

    露天風呂付き客室で源泉掛け流し温泉が楽しめる伊香保の老舗宿

  4. フォンテーヌブロー熱海

    本格フレンチのフルコースが評判!南熱海の絶景オーベルジュ

ページ上部へ戻る