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北海道の北部に位置する名寄（なよろ）。なよろプリンやソフト大福などのご当地スイーツが今、話題になっています。今回ご紹介する名寄のホテルは グランドホテル藤花（ふじか）。JR名寄駅から徒歩15分。市内中心部にも近く、名寄観光の拠点としてもアクセス便利な立地です。
客室は清潔感あふれる色合い。木がふんだんに使われていて、あたたかみがあり、ゆったりとくつろげます。客室のタイプは、人数や予算に応じて、宿泊プラン の中から選べます。
グランドホテル藤花の夕食は食事処でいただきます。もてなしの和食会席は食材にひと手間加えた逸品ぞろい。どの料理もひつひとつ手が込んでいます。道産牛のステーキは和風ソースをつけていただきます。ジューシーでやわらか。甘みも強く美味しいお肉です。和風ソースでいただくと、お肉の甘みがよりいっそう感じられます。
朝食は和洋30種類の料理が楽しめるバイキング。朝食バイキングの一番人気はカレー。冬の季節限定で鶏つくね鍋もメニューに加わります。あたたかいおもてなしが評判の名寄のホテル・グランドホテル藤花。格安で泊まれる宿泊プランも用意されています。
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