とうもろこしのかき揚げが美味しかった栃木県下野市の蕎麦屋はし本

下野市の蕎麦屋はし本のトウモロコシ

2017年8月9日(水)仕事仲間の賢治さんと取材を兼ねて栃木県下野市(しもつけし)までドライブ。道の駅しもつけで、伊澤いちご園のジェラートを食べたあと、お蕎麦屋さんを探してランチ。とうもろこしのかき揚げがとっても美味しかった――

外観 下野の街中を車で走っていると「石臼挽き十割そば」の文字を発見。おいしいお蕎麦を出してくれそうな雰囲気です。屋号は「はし本」。このお店に決めました。

駐車場 駐車場は道路を挟んだお店の前にあります。10台以上は停められます。こういう広い駐車場は車の出し入れもラクなので助かります。

店内 お店の店内は木造の昔ながらのおそば屋さん、といった懐かしい感じ。テーブルのほどよい場所に間仕切りがあって、隣の席の視線が気にならないような配置になっています。

メニュー 写真入りのメニューを見て、私は天せいろ、お腹がすいていたという賢治さんは、とろろそばの大盛りを注文しました。

厨房 ふと厨房のほうを見ると「とうもろこしのかき揚げ」と書かれた短冊が目に止まりました。とうもろこしのかき揚げは、前から一度食べてみたかったので、おそばといっしょに注文しました。

ネバネバぶっかけそば とろろそばの大盛りが運ばれてきました。賢治さんが想像していたとろろそばとは、ちょっと違ったみたいです。はし本屋さんのとろろそばは、ぶっかけタイプのようで、お蕎麦の上には、とろろのほかにモロヘイヤやオクラ、目玉焼きなども載っています。そしてまたお蕎麦の量が半端じゃありません。かなりのボリュームに賢治さんは圧倒されていました(笑)

天せいろ 続いて私の天せいろが来ました。私は大盛りにはしなかったのですが、並盛りもけっこうなボリュームがありました。天ぷらもカラッと揚がっていておいしそう。

おそば お蕎麦は石臼挽きの十割そばというだけあって、ほどよい歯ごたえと香りがあってとっても美味しいお蕎麦です。天ぷらはエビも舞茸もナスも全部2個ずつ入っていてびっくり。どれをとってもサービス満点の盛り具合です。

賢治さんは、ととろそば大盛りのあまりの量に「食べても食べてもお蕎麦が減らないよぉ…」と、泣き言を言っています(笑)大盛りを注文しておいて残すわけにはいかないと、私も少しお手伝い。とうもろこしのかき揚げ、食べられるかな(笑)

とうもろこしのかき揚げ 二人のおなかが、かなりきつくなってきたところで、とうもろこしのかき揚げ登場。大きめのかき揚げが二つお皿に載っています。おなかはいっぱいでしたけど、食べてみたかったとうもろこしのかき揚げに感激。

とうもろこしかき揚げ断面 とうもろこしのかき揚げは揚げたてアツアツ。お塩でいただきましたが、とうもろこしのひと粒ひと粒がプチプチっと香ばしくはじけて、とってもジューシー。思ったとおり、というか、それ以上の美味しさでした。

はし本の蕎麦 はし本屋さんのお蕎麦は想像以上に盛りがよかったです。「今度(橋本屋に)来たときは、もりそば普通盛りとかき揚げ、という組み合わせがベストだね」なんて話をしながらお店をあとにしました。

栃木県下野市の蕎麦屋 はし本 営業情報

栃木県下野市石橋573

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今回ご紹介した下野市の蕎麦屋はし本の住所は 〒329-0511 栃木県下野市石橋573。電話番号は 0285-53-0270 。営業時間は、ランチ営業…11時30分から14時。夜の営業…17時から20時まで。定休日は毎月6のつく日(6日・16日・26日)。駐車場は約10台。

アクセスは、電車では、JR東北本線(宇都宮線)石橋駅から徒歩約10分。車では、カーナビの住所を「栃木県下野市石橋573」に設置。住所の読み方は「とちぎけん しもつけし いしばし」。橋本屋の正確な場所は上記の地図で確認できます。

はし本の公式ホームページ・ブログ・Facebookなどはありません。

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尚子

投稿者プロフィール

東京都在住。1964年生まれ。主婦。子育ても落ち着いたので地域情報紙の編集アシスタントとして従事。趣味は旅行。家族四人+愛犬1匹

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