東京から上越新幹線で約1時間20分。豊かな自然と名湯で親しまれている越後湯沢。今回ご紹介するのは四季Yuzawa QUATTRO(しきゆざわくわとろ)。一日4組限定、至福の休日が過ごせる高級旅館です。
グッドデザイン賞に輝いたスタイリッシュなエントランス。特別な空間へ誘われるアプローチです。
客室は全4部屋。メゾネットタイプの上質な空間。洗練されたインテリアでゆったりとくつろげます。
一階のダイニングの奥には、安らぎをもらたすベッドルームが。プライベートな時間を演出するおしゃれな造りで、パウダールームやバスルームとつながっています。ワンランク上の休日を過ごすにはうってつけ(客室のタイプは宿泊プランの中から選べます)
お風呂は、源泉掛け流しの温泉を内風呂と露天風呂で楽しむことができます。露天風呂の目の前には水庭と瀧の壁が広がり、マイナスイオンを感じながら湯浴みが楽しめます。泉質は単純温泉。肌心地のやさしい弱アルカリ性で、塩分を含んでいるので保湿と保温にすぐれています。
食事は夕食・朝食ともにお部屋食。夕食は、越後湯沢の地の利を活かし、山海の味覚を集めた彩り豊かな会席料理。お米は魚沼産コシヒカリがいただけます。
会席膳の中でも日本海の幸は選りすぐり。どれも身がしまっていて鮮度のよさが際立ちます。ほどよくあぶった大ぷりのカキは身がぷりぷりで、磯の香り馥郁(ふくいく)たる逸品です。
贅を尽くした和のもてなし。これぞ高級旅館のもてなしです。越後湯沢温泉 四季 Yuzawa QUATTRO(クワトロ)。ご夫婦やカップルなどの記念日旅行におすすめしたいお宿です。