軽井沢駅から徒歩15分。旧軽銀座まで徒歩6分。今回ご紹介するのは、軽沢の目抜き通り沿いに位置にするルグラン旧軽井沢(旧軽井沢ホテル)。美肌の湯とフランス料理が評判の女性に人気のクラシックホテルです。
ヨーロッパのサロンを思わせるエレガントで上質なインテリア。滞在中は日常を忘れ、優雅なひとときが過ごせます。
モダンなオープンキッチンがあるレストランはホテルの格調を表わす重要な場所。洗練された本格フランス料理には定評があります。
客室は洋室。落ち着いた雰囲気がワンランク上の滞在を約束してくれます。ベッドはシモンズ社製。心地よい眠りと安らぎの時を与えてくれます。上の写真はデラックスツイン。とっておきの休日を過ごすには最適です(客室のタイプは宿泊プランの中から選べます)
客室のバスルームのほかにも館内には温泉もあります。上の写真は大浴場。名湯で知られる岩手県・花巻温泉から源泉がそのまま運ばれ、大浴場に注がれています。みちのくの名湯が、訪れる人を癒してくれます。
ホテルの最上階には、男女別の露天風呂もあり、高原の風が、心地よく感じられます。泉質は、美人の湯として知られるなめらかな感触の湯で、肌がつるつるになります。
ルグラン旧軽井沢の夕食です。もてなされるのはフランス料理のフルコース。本場フランスの三つ星レストランで腕を磨いた料理長。みずからもミシュランの星を獲得しています。
卓越したセンスと技が光る本格フレンチのコースメニュー。彩りも鮮やか。奥の深い豊かな味わいが口の中に広がります。
魚料理は、絶妙な焼き加減で、皮目の食感と白身の旨みを引き立てたマダイのポワレ。さわやかなトマトとバジルのソースが織りなす皿の上の芸術です(料理は季節や仕入れによって替わります)
肉料理は、やわらかな県内産の牛肉を使ったフィレ肉のロースト。契約農家から仕入れた野菜など信州の食材も花を添えます。
大切な旅の一夜にふさわしい心豊かなもてなしです。ルグラン旧軽井沢。女子旅で軽井沢に宿泊するならおすめのホテルです。