サザコーヒー本店でネルドリップコーヒーとケーキをいただきました。
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2019年12月18日・水曜日。前から一度行きたかった茨城県のひたちなか市にあるサザコーヒー本店で、ネルドリップで淹れたコーヒーと、自家製ケーキをいただいてきました。仕事仲間の賢治さんとお店に着いたのは、お昼を過ぎた12時半。店先の駐車場は満車でしたが、第二駐車場が運よく1台分空いていたので停めることができました。
お店に入ると客席は満席。予約表に名前を書いて呼ばれるのを待つことに。店内では、コーヒー豆をはじめ雑貨屋さんさながらのたくさんの小物やお菓子、コーヒー道具などが置かれていて、待ち時間も苦にならずに過ごせました。ギャラリーでは作家さんの作品も展示販売されていました。
15分ほどして名前が呼ばれ、中庭が見える窓ぎわの席に案内されました。地元では人気のお店のようで、店内はランチを楽しむ女性が多く見られました。トイレを挟んで、奥にも広いスペースの客席があります。
クリスマスの一週間前とあって、店内はさり気なくクリスマスの演出がなされています。窓際の席のテーブルだけには、緑と赤のクリスマス柄のテーブルクロスが敷かれていました。
中庭にも客席があり、12月だというのに満席です。寒くないのかしら？ と思いきや、各テーブルには大きなストーブが置かれていました。アウトドア気分で食事やコーヒーがいただける演出なんですね。なかなか素敵です。
ランチは別のお店ですませてきたので、今回はケーキを三種類と、コーヒーを注文しました。15分ほどしてケーキが先に運ばれてきました。まずはカステラショートケーキ（上の写真）。しっかりとしたカステラは見た目よりボリューム感があって、クリームは甘さ控えめの美味しいショートケーキでした。
続いてアップルタルト。甘酸っぱいりんごのコンポートがたっぷり。タルトもしっとりとして王道の味。
三品目はザッハトルテ。こちらはしっかりと甘い。見た目は可愛いサイズですが、濃厚でぎっしり詰まったチョコレートはボリューム満点でコーヒーによく合います。
コーヒーは、私はクリスマスの特別バージョンのブレンドを注文しました。サザコーヒーではネルドリップで淹れてくれます。まろやかで厚みのある味わいでした。
賢治さんは贅沢ブレンド。「豆の旨みが舌の上にしっかりとのって味に深みが感じられる」と、賢治さん。さすがコーヒー通のコメント（笑）
今回は、コーヒーとケーキだけでしたが、次回はランチもいただきたいと思います。非日常の空間の中で、ちょっと贅沢な時間を過ごせるサザコーヒー本店でした。
今回おじゃましたサザコーヒー本店の住所は、〒312-0043 茨城県ひたちなか市共栄町8-18。電話番号は 029-274-1151 。年中無休（元日は時間の変更あり）。営業時間は午前10時から午後8時。駐車場は店舗前と第二駐車場の二箇所。詳しくは サザコーヒーのホームページ でご確認ください。
