南知多の温泉旅館に宿泊するなら内海温泉のわか松知多がおすすめです。
愛知県・知多半島(ちたはんとう)の南部・南知多(みなみちた)。今回ご紹介するのは、千鳥ヶ浜の目の前に位置する内海温泉 わか松 知多(うつみおんせん わかまつ ちた)。創業からかれこれ70年。もてなしの心を受け継いだ老舗温泉旅館です。
ロビーは、さながら絵のような風景を心ゆくまで眺めるためにしつらえられた特等席。足元の足湯に足をつければ体の芯から温まり、リフレッシュできます。
部屋数は 18 。客室は全室オーシャンビュー。部屋は和室。とても寝心地のよい布団ですが、ベッドのようなしつらえで、モダンな雰囲気を感じます(客室のタイプは宿泊プランの中から選べます)
お風呂は大浴場と貸切露天風呂。無料で使える露天風呂は二箇所。おすすめは屋上にある貸切露天風呂(上の写真)。伊勢湾の景色をひとり占めできます。
温泉大浴場も宿の自慢。樹齢1,000年を超す木曽の檜(ひのき)を使った巨大な桶風呂(上の画像)。趣ある粋な造りです。肌に染み入り、しっとりと潤いを与えてくれる温泉です。
ドリンクスペースにはワインディスペンサーも設置されています。人気のウイスキー「知多」もいただけます。
わか松知多の夕食です。厨房を預かるのは関西で腕を磨いた料理長。季節感と彩りに重きを置きながら、厳選した食材に巧みな仕事を施しています。これぞあしらいの妙味。
肉料理は、地元の逸品・知多牛(ちたぎゅう)。やわらかな赤身で人気の部位・イチボを使い、旨みを逃さないようほどよくたたきにしています(料理は季節や仕入れによって替わります)
〆は三河地鶏(みかわじどり)の釜飯。三河地鶏は、しっかりとした歯ごたえと味わいのある地鶏で、ご飯に出汁(だし)がしみています。旨みがさえる創作会席。心に残る豊かなもとなしです。
雄大な伊勢湾を一望できる貸切露天風呂と、知多半島の海の幸・山の幸を使った創作会席を堪能。南知多の温泉旅館に宿泊するなら内海温泉・わか松知多がおすすめです。