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2015年2月4日（水）にテレビ東京の「にっぽん！いい旅」で放映された『東北・関東 縦断！にごり湯と名物料理の宿 厳選10』で、お笑い芸人の山田花子さんと俳優の篠山輝信（しのやまあきのぶ）さんが訪れた、にごり湯と料理が自慢の福島県の温泉宿をご紹介します。

山田花子さんと篠山輝信さんの二人が訪れたのは、桧原湖（ひばらこ）の湖畔に立つ星野リゾート裏磐梯ホテル（ほしのりぞーと うらばんだいほてる）。大型ホテルですが、週末は予約が取りづらくなるほど人気のホテルです。

※星野リゾート裏磐梯ホテルは、2015年10月3日に「 裏磐梯レイクリゾート 」（うらはんだいれいくりぞーと）に名称を変更してリニューアルオープンしました。

ゆったりと心なごむ部屋は和洋全241室。天気がよければ、窓を額縁に、絵画のように美しい磐梯山（ばんだいさん）の絶景を観賞できます。冬は真っ白に雪化粧をした磐梯山の姿が望めます（ 宿泊プラン一覧 ）

ホテルの自慢は、赤褐色（せっかっしょく）に染まる源泉掛け流しの大露天風呂。白銀（しろがね）の桧原湖（ひばらこ）を一望できるせいたくな温泉です。

にごり湯の元となるのは鉄分を多く含んだ赤い湯の花。塩分豊富な温泉は保温・保湿効果にすぐれ、体の芯から温めてくれます。

湯上がり後の楽しみは夕食。根菜を主役にしたバイキング料理は東北の名物料理をはじめとした常時およそ50品が食べ放題。季節ごとに創作メニューが楽しめます。

冬のいちばん人気は味噌フォンデュ。6種類の蒸した根菜を砂糖やみりんなどを合わせた、まろやかな会津味噌に付けていただきます。

牛肉の鉄板焼きや根菜を使った天ぷらなどは、ライブキッチンで、出来立ての料理をその場で味わうことができます。

馬刺しも人気メニューのひとつです。東北の馬刺し文化の発祥の地とも伝えられる会津。馬刺しは、トウガラシ・味噌・ニンニクで作る唐辛子味噌（とうがらしみそ）を付けていただきます。

ホテル自慢の料理を堪能した山田花子さんと篠山輝信（しのやまあきのぶ）さん。「いいな～福島。おいしいものがいっぱいですね」。星野リゾート裏磐梯ホテル（現在は「 裏磐梯レイクリゾート 」）で、赤褐色のにごり湯と根菜料理に大満足のお二人でした。

同番組（2015年2月4日放映のにっぽん！いい旅）の中で、タレントの松本明子さんと、お笑いコンビ・Ｕ字工事の福田薫さん・益子卓さんの三人が訪れた栃木県の温泉宿は、こちらの記事 で紹介してます。