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八ヶ岳山麓を走る小海線（こうみせん）小海駅からバスに乗り継ぎ約30分。今回ご紹介するのは、雄大な八ヶ岳の自然に囲まれた 小海リエックスホテル （こうみりえっくすほてる）。美肌の天然温泉と本格フレンチが評判の隠れ家的な高原リゾートです。

小海リエックスホテルはお菓子屋さんのシャトレーゼ直営なので、なんと、チェックインのときに、ウェルカムケーキのおもてなしがあります。これはうれしいサービスですね。ケーキだけではなくウェルカムドリンクも付いてきます。

ウェルカムケーキをいただいたら客室へ。客室はいかにも高原リゾートといった感じの色彩でまとめられています。洋室・和洋室・和室・メゾネットルーム・コテージなど人数とニーズに応じてさまざまなタイプのお部屋が用意されています（客室のタイプは 宿泊プラン によって選べます）

宿の自慢は温泉。湯船は離れに設けられています（上の画像は館内から温泉までの通路）。大浴場は床から天井までたっぷりとガラス窓がとられ明るい日差しが差し込んできます。泉質は炭酸水素塩泉。美肌効果の高い女性にうれしい温泉です。露天風呂では目の前に大パノラマが広がり絶景を愛でながらの湯浴みが楽しめます。

小海リエックスホテルの夕食です。軽井沢のリゾートホテルで腕を磨いた総料理長が腕を振るう本格フレンチコースがいただけます。地元・信州の旬の食材を使った、ここでしか味わえない料理が並びます。

オードブルは真鯛のカルパッチョと自家製ポークパテ。地元のブランド豚を使ったポークパテはバジルソースでいただきます。冷製ガスパチョは冷たいトマトスープ。地元産の極上トマトを使っています。

魚料理は真鯛のポアレ・季節の野菜添え～マンゴーソース。蒸し焼きにした真鯛と、トマト・キュウリ・マンゴーを使ったソースの相性が抜群。メインは特選牛フィレ肉のポアレ。濃厚な赤ワインソースでいただきます。やららかくてジューシー。絶品です。

美肌の天然温泉と、高原リゾートならではの優雅なフレンチに大満足。夏休みを避暑地で過ごすなら八ヶ岳の大自然に囲まれた 小海リエックスホテル がおすすめです。チェックイン時のウェルカムケーキのサービスも女性や家族連れに評判です。


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