2015年9月14日。お友だちの真由美さんと銚子の地魚料理の美味しいお店「 かみち 」に行ってきました。金目鯛料理と、その日に水揚げされた銚子産の新鮮な地魚料理が評判のお店です。
住所は千葉県銚子市西芝町13-6。最寄駅はJR銚子駅。銚子駅前大通り右手を真っ直ぐ進んで徒歩約2分。「銚子さかな料理かみち」と書かれ白い暖簾(のれん)が出迎えてくれます。
私たちは埼玉県の草加から車で行きました。外環自動車道・草加ICに入ったのが午前9時過ぎ。常磐自動車道経由で、お店(かみち)に着いたのが11時15分。所要時間は2時間15分。駐車場はお店の裏にあります。駐車スペースは12台分。
店内に入ると雅楽のBGMが流れていました。いい雰囲気。席はカンター席・テーブル席・掘りごたつ式の座敷。そのほかに会食のできる座敷があります。私と真由美さんはテーブル席に座りました。
今回の目当てのメニューは、銚子ブランドの釣りキンメを使った五つの料理が楽しめる「金目鯛づくし」と、銚子産・地魚のアラを地元産のしょう油でじっくり煮込んだ「あら煮」
ところが、9月10日の関東・東北豪雨の影響で、今日(9月14日)は銚子漁港に金目鯛などが水揚げされていないので「金目鯛づくし」と「あら煮」はできないとのこと。残念。楽しみにしてたのに…。仕方ないですね。
接客担当の女性が、今日は、脂の乗ったイワシが入っているので、イワシのお刺身や握り寿などが楽しめる「磯めぐり」(2,800円)という数量限定メニューをすすめてくれたので私は「磯めぐり」にしました。
金目鯛は握り寿司ならできるということなので、真由美さんは、金目鯛の握り寿司も入っている地魚の握り寿司(1,300円)を注文しました。
じゃらん(2015年10月号)とかみちのコラボ企画・秋の鯵(あじ)メニューで、鯵のたたきと鯵のなろうがあったので、アジのなめろう(800円)も頼みました。
最初に運ばれてきたのがアジのなめろう。香味野菜と味噌で味付けをした地元の漁師料理です。これはおいしそですね~
お箸でつまんでまずはひとくち…ねっとりとした食感とお味噌の風味が効いています。アジは脂がのって身がとってもやわらか。日本酒が欲しくなりますね(笑)