北海道のほぼ中央・富良野地区にある中富良野町(なかふらのちょう)。ラベンダーの町としても知られています。今回ご紹介するのは、ふらのラテール。中富良野町で唯一の温泉ホテルです。
ふらのラテールへのアクセスは、JR富良野線・中富良野駅から送迎バスで約5分(送迎バスは要予約)。車の場合は、道央自動車道・三笠ICから約2時間半。駐車場は無料です。
ホテルに到着すると、開放感あふれるヨーロピアン調のエントランスが出迎えてくれます。チェックインは15時。チェックインをすませたら客室へ
客室は和室・洋室・和洋室。窓からは十勝岳連峰(とかちだけれんぽう)を一望。雄大な景色を見ているだけで日ごろの疲れがとれていきます(客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます)。ひと息ついたら温泉へ
ふらのラテールは中富良野町唯一の温泉ホテルなんです。そしてなんといってもいちばんの自慢は開放感いっぱいの露天風呂(上の画像)。十勝岳連峰を眺めながら極上の湯浴みが楽しめます。手足を伸ばして温泉につかれるのも旅の醍醐味です。
湯上がりの楽しみは夕食。富良野近郊の新鮮な食材をふんだんに使った料理が並びます。ふらの和牛の西京焼きは低温でじっくり加熱しているので軟らかくジューシー。地元で獲れたトマトは塩豆腐といっしょに。愛別産(あいべつさん)マイタケの天ぷらは抹茶塩をつけていただきます。
北海道の季節を感じる料理の数々。料理人の思いもまた味のスパイスです。中富良野で宿泊する宿をお探しなら料理が評判の温泉ホテル・ふらのラテールがおすすめです。
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