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石川県七尾市にある和倉温泉（わくらおんせん）。七尾湾（ななおわん）に面して宿が建ち並ぴ、全国屈指の高級温泉街として知られています。今回ご紹介するのは、和倉温泉 ホテル海望（かいぼう）。創業は明治23年（1890年）。高級温泉宿の風格を漂わせる眺望と食事が評判の老舗です。

客室は和室・洋室・和洋室。何よりすばらしいのは窓からの眺め。七尾湾と能登島の絶景を満喫できます（海が見えないお部屋もあります）。客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます。お部屋でひと息ついたら温泉へ

ホテル海望は、全80室の大型旅館ということで、お風呂は広々としています（上の写真は大浴場）。ゆったりとくつろげます。泉質はナトリウム・カルシウム―塩化物泉。湯量豊富なことが宿の自慢です。外には海を臨む露天風呂もあります。

和倉の名湯を楽しんだら、くつろぎに満ちた吹き抜けの休み処で、ほてった体を冷ましましょう。

和倉温泉ホテル海望の夕食です。食事はお部屋で。能登の食材にこだわった豪華な会席料理が評判です。器や盛り付けも見事。お酒が進む珍味三種。酢の物はカニ・フグ・マダコと海の幸尽くし。人気のノドグロは煮物で。

富山湾の幸・白海老は唐揚げで。カラッと揚がってこれまた酒の肴に最適。

お肉は能登島産の豚肉を目の前でセイロ蒸しにしていただきます。

〆は、平飼いの銘柄鶏をたっぷり使った釜飯。熱々ホクホクに炊きあがっています。

ホテル海望は朝食も美味しいと評判。中でも味噌汁には定評があります。

冬の時期は加納ガニを使ったカニ尽くし会席が楽しめるプランも人気です。能登の美味を堪能できる豪華な料理に舌鼓。和倉温泉に宿泊するならホテル海望はおすすめのお宿です。

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