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新宿からJR特急スーパーあずさで小淵沢（こぶちざわ）へ。小淵沢から送迎バスで約15分。八ヶ岳の麓に広がる信州富士見高原。今回ご紹介するのは 八峯苑鹿の湯（はっぽうえんしかのゆ）。標高およそ1200メートルの緑に包まれた山裾（やますそ）池のほとりにたたずむ温泉と絶景が評判の高原リゾートホテルです。

部屋数は全部で26。ゆったりとした和室が人気です。こちらのお部屋（上の写真）は広縁付き和室10畳。南アルプスの大自然を一望できます（客室のタイプは 宿泊ブラン の中から選べます）

お部屋でひと息ついたら自動運転してくれる天空の遊覧カートで展望台へ。のんびり眺望を楽しみなから登る25分ほどのドライブ。気分壮快です。7月から9月にかけては、咲き誇る一面の草花が高原を彩ります。

標高1420メートル。八ヶ岳の南麓から望む180度の大パノラマ。北岳など南アルプスの名峰が一望でき、まさに圧巻です。天気がよければ富士山や諏訪湖を見ることもできます。

お風呂は大浴場も露天風呂も100％の自家源泉が満ちています（広原温泉）。上の画像は露天風呂。泉質はナトリウム―硫酸塩・塩化物温泉。お湯の温度はぬるめで長湯できるのがうれしいですね。

八峯苑鹿の湯の夕食です。富士見産ニジマスの塩焼きや信州産牛肉のしゃぶしゃぶなど、郷土の味覚・山の幸をメインにした味わい深い料理でもてなしてくれます（料理は季節や仕入れによって替わります）。富士見高原に宿泊するなら八峯苑鹿の湯はおすすめのリゾートホテルです。

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