キジ肉のコース料理が評判!北海道岩見沢市のログホテル
![ログホテルメープルロッジ](https://iiyado.biz/wp-content/uploads/2019/06/1387-0.jpg)
札幌市の中心部から車で1時間ほどにある北海道岩見沢市。今回ご紹介するのは、森の中にたたずむ ログホテル メープルロッヂ。2018年にリニューアル。温泉とキジ肉を使ったコース料理が評判の宿です。
![ロビー](https://yuyado.xsrv.jp/iiyado/1387-1.jpg)
宿に到着すると木のぬくもりあふれるロビーが出迎えてくれます。
![客室](https://yuyado.xsrv.jp/iiyado/1387-2.jpg)
部屋数は15。上の写真は一部屋限定の特別室(コテージ シルバーパイン)。樹齢200年から300年たった立ち枯れの木を使った客室で「幻の銀色のログハウス」と呼ばれています。客室は宿泊プランの中から選べます。
![大浴場](https://yuyado.xsrv.jp/iiyado/1387-3.jpg)
お風呂は檜と御影石を使った二種類の大浴場と露天風呂。泉質はナトリウム炭酸水素塩冷鉱泉。そのほかフィンランド式サウナも完備されています。
![露天風呂](https://yuyado.xsrv.jp/iiyado/1387-4.jpg)
こちらは大浴場の外にある開放的な露天風呂。町の喧騒から離れた静かな空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
![夕食のコース料理](https://yuyado.xsrv.jp/iiyado/1387-5.jpg)
夕食はレストランで。料理は季節や宿泊プランによって替わりますが、岩見沢産の雉肉(きじにく)を中心とした豪華なコース料理が評判です。キジ肉は高たんぱく・低カロリーな食材で、さっぱりした味わいながらコクが広がります。
![朝食バイキング](https://yuyado.xsrv.jp/iiyado/1387-6.jpg)
朝食はバイキング。和食・洋食メニューが並びます。デザートも充実。地元・空知小麦を使った焼きたてのクロワッサンやデニッシュはメープルロッジ自慢の一品です。