東京・新宿からJR特急スーパーあずさで約2時間。今回ご紹介する宿は、信州・蓼科高原(たてしなこうげん)の森の中にたたずむ リゾートホテル蓼科 。蓼科湖(たてしなこ)に抱かれた温泉リゾートで、秋の紅葉旅行におすすめのホテルです。
2011年にリニューアルされたエントランスホールはアジアンテイストで気品ただよう空間。お部屋の期待も高まります。
客室は洋室と和洋室。ゆったとした空間でゆっくりとくつろぐことができます。広大な庭園や蓼科湖を臨めるお部屋もあります(客室のタイプは 宿泊プラン によって選べます)
蓼科の清らかな空気と自然をたっぷると満喫できる二万坪の広大な敷地には、芸術の森・彫刻公園があります。鎮座するのはおよそ70体の名工品。圧巻です。
大浴場と岩露天風呂は蓼科三室源泉(たてしなみむろげんせん)を源泉掛け流し。泉質は弱酸性のナトリウム―塩化物・硫酸塩泉で、湯上がりに肌がつるつるになっているのが実感できます。
サロンでは、インドの伝統医学をとりいれたオイルマッサージ・アーユルヴェーダをはじめさまざまなヒーリングプログラムが用意されています。
夕食はフランス料理・日本料理・中国料理から選ぶことができます。
こちらはフランス料理。まずは信州産キノコと牛肉のあたたかいオードブル。さらに信州黄金シャモは高原野菜とともにサラダでいただきます。魚料理はカナダ産オマール海老のロースト~キャビア添え。
肉料理は地元のほまれ・信州黒毛和牛のロースト。和牛に包まれているのはナント味わい深いフランス産フォアグラに香り高いトリュフ。ぜいたくな一品です(料理は季節や仕入れによって替わります)
信州が育んだ食材を中心に生み出された極上のフレンチディナーと名湯を満喫。蓼科高原と蓼科湖の紅葉時期は10月中旬から下旬。リゾートホテル蓼科 は、蓼科高原の紅葉旅行におすすめの温泉リゾートです。
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