東京から東北新幹線で郡山へ。郡山から磐越西線に乗り換え猪苗代駅へ。猪苗代駅から送迎車で約20分。今回ご紹介するのは、裏磐梯の観光スポット・五色沼(ごしきぬま)のほど近ち木立の中にたたずむ ホテリ・アアルト 。
「ホテリ」とはフィンランド語で「ホテル」、「アアルト」とは「波」のこと。泉質のやわなかな源泉掛け流しの温泉と、地元・会津の食材を使ったフレンチが評判の北欧風のホテルです。
客室は全13室。こちら(上の写真)は、ベッドルームに畳の空間が付いた和洋室。天井が高いのもいいですね。
ホテリアアルトで、いちばん人気のあるお部屋がこちら(上の画像)の離れ。囲炉裏を囲むリビングが付いています。
さらに温泉をひとり占めできる専用のお風呂も付いています。そしてベッドルームと、至れり尽くせり。窓からの眺めはさながら北欧のリゾートです(客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます)
館内には大浴場があります。木がふんだんに配された湯船を満たすのは、敷地内の沼のほとりから湧き出す温泉。それを源泉掛け流しで楽しめます。
湯船は窓際にもうひとつ。温泉につかりながら庭の景色を愛でることができます。
浴室の出入口に、牛乳やサイダー・発泡水など、湯冷ましの飲み物が用意されているのもうれしいですね。
裏磐梯・ホテリアアルトの夕食です。もてなしは地元の食材を使ったフレンチ。手の込んだ前菜やバターナッツカボチャのカプチーノなどおしゃれな料理が食卓を彩ります。
次の料理は、ニューカレドニア産・天使の海老をマッシュルームとともに包み焼きにしたパピヨット。続いては、フォアグラのテリーヌと鯛のミルフィーユ。サクサクのパイと濃厚なテリーヌのハーモニーを楽しめます。
肉料理は、和牛フィレ肉の蒸し焼き。付け合わせは会津産の新鮮な野菜。かみしめれば肉汁が口の中に広がる極上の焼き加減です(料理は季節や仕入れによって替わります)
郷土の味覚に舌鼓。ホテリアアルト。リピーターが多いのもうなずけます。
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