福井県の観光名所・三方五湖（みかたごこ）のうち最大の水月湖（すいげつこ）。今回ご紹介するのは水月湖のほとりに建つホテル水月花（すいげっか）。湖を望む絶景と冬の時期は越前ガニのフルコースが評判のお宿です。

ホテル水月花 施設詳細




水月湖に向けて大きな窓がとられたロビー。明るい日差しがさんさんと差し込みます。



客室に向かう廊下も明るい雰囲気です。



客室は和室と洋室。上の写真は和室。清潔感にあふれ、居心地のいいお部屋です。窓を開ければ、水月湖の湖面を吹き渡るさわやかな風を感じることができます。客室のタイプは宿泊プランの中から選べます。


ホテル水月花の宿泊プラン




於呂もまぶしいほどの明るさです。泉質はナトリウム―塩化物泉。効能も豊か。湯船に居ながらにして水墨画のような絶景を愛でる湯浴みが楽しめます。



ホテル水月花の夕食です。冬の時期のおすすめは越前ガニのフルコース。黄色いタグの付いたブランド蟹が丸ごと一杯付いてきます。脚の中には身がぎっしり。天ぷらもカニ。きめ細やかな身がカラリと揚がっています。



カニ刺しは甘くて口の中でとろけます。カニ刺しは濃厚な蟹味噌に付けていただくのがぜいたくな食べ方。これはたまりません。



たっぷりの野菜といっしに味わうのはカニすき鍋。カニの出汁（だし）がにじみ出ています。煮たカニの身はホクホク。そして〆は雑炊。トロリ卵をとき入れて軽く煮れば、食べるだけで幸せな気分になれます。



越前ガニのフルコース。カニ好きにはたまりません。福井県で越前ガニ美味しい宿に泊まるならホテル水月花はおすすめです。場所は若狭町（わかさちょう）。JR三方駅（みかたえき）から送迎車で約15分です。お得な宿泊プランも用意されています。


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