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清らかな大地が水をうるおす信州・安曇野（あずみの）。名水に恵まれ、わさびの生産量日本一を誇る信州。その大半は安曇野で作られ、味・香りともに群を抜いています。

今回ご紹介するのは、ホテルアンビエント安曇野（あずみの）。北アルプスを間近に望み、大自然に包まれながら過ごせる温泉付き山岳リゾート。カップルにもおすすめのリゾートホテルです。

標高およそ1,000メートルにあって、絶景を愛でながらくつろげます。上の写真はガーデンテラス。夕方の光景です。蝶ヶ岳（ちょがたけ）や大滝山（おおたきやま）の姿も望めます。

6月から10月までの期間、ホテルから上高地を巡るバスツアーも毎日開催（有料）。一度は行きたい上高地の絶景が待っています。

客室は洋室と和洋室のほかにコンドミニアムタイプのお部屋もあります。上の写真はホテル最上階にあるスイートルーム。カップルにおすすめのお部屋です（客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます）

お風呂は大浴場と露天風呂のほかに温泉ジャグジーバスやミストサウナもあります。露天風呂は、目の前に森林と山並みを望み、開放感満点。澄みきった山の空気とマイナスイオンに包まれ、森林浴も楽しめます。お風呂のお湯は温泉。美肌の湯です。

ホテルアンビエント安曇野の夕食です。夕食は、和食・フレンチ・バイキングなど、季節や宿泊プランに応じて（予約時に）選べます。和洋いずれも心のこもったおもてなしです（上の写真はフレンチ）

こちら（上の画像）は和食。日本海の新鮮な幸が並ぶお造りは食卓の華。安曇野産の本わさびとともにいただきます。地元・大町産イワナの塩焼きや信州プレミアム牛の石焼きなど郷土の誉れが並びます

こちらは夕食バイキングの写真です。季節の旨いものをテーマに60種類以上の和洋折衷料理が楽しめます。朝食はバイキング。30種類の料理が並びます。ホテルアンビエント安曇野。カップルで安曇野に宿泊するならおすすめのリゾートホテルです。

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