絶景と創作会席料理が評判!箱根強羅の隠れ宿・別邸今宵

別邸今宵

古くから高級別荘地として名高い箱根の名湯・強羅(ごうら)。今回ご紹介するのは、強羅公園の隣、瀟洒(しょうしゃ)なたたずまいが印象的な 箱根 別邸今宵(べっていこよい)。絶景と創作会席料理が評判の隠れ宿です。

館内 館内に一歩足を踏み入れれば、気品あふれる大人の空間が広がり、日ごろの緊張を解きほぐしてくれます。

ウェルカムサービス 宿に到着すると、ラウンジでは、ウェルカムドリンクとオリジナルスイーツがいただけます(14時~16時30分)

大人のかき氷 夏限定のウェルカムサービスで人気なのが大人のかき氷。ウイスキー、チョコリキュール、シャンパンなど、お好みでいただけます。

客室 客室は全14室。上の写真は、2018年7月にリニューアルした檜造りの露天風呂付きパノラマビュツイン(お風呂は温泉ではありません)。お部屋からは明星ヶ岳の大文字焼きも望めます。客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます。

大浴場 館内には大浴場と露天風呂があります。上の写真は大浴場。御影石(みかげいし)張りの広々とした湯船で、とてもリラックスでき、源泉が掛け流しで楽しめます。

創作会席料理 箱根別邸今宵の夕食は創作会席料理。四季折々の旬の食材を中心に、和食と洋食を織りまぜた独創的な料理が並びます。

ライブキッチン メイン料理は五感を刺激するダイナミックなライブキッチン。お客の目の前でステーキを焼きあげてくれます。迫力満点の演出ができるのもシェフの力量が確かだからこそ。

ステーキ それぞれ好みの焼き加減で仕上げられステーキは、岩塩やおろしソース、ワサビなど、食べ方もいろいろです。

夕食 お客を飽きさせない見事な演出も光る大満足の演出です。箱根 別邸今宵。大切な人と特別な休日を過ごすにはおすすめの大人の隠れ宿です。

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真由美

投稿者プロフィール

埼玉県在住。1972年生まれ。主婦。水泳選手だったころの体型とは別人になったママ。趣味はカラオケ。家族四人

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