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2015年8月31日。11時15分。お友だちの舞子さんと埼玉県さいたま市桜区にあるインド料理のお店 ヤムナ（YAMUNA） にランチを食べに行ってきました。本格的な北インド料理がリーズナブルな料金で楽しめる人気のお店です。

ヤムナの住所は埼玉県さいたま市桜区道場2-12-1。国際興業バス停・栄和（さかわ）の目の前にあります。私たちは車で行ったのでお店の裏にある駐車場へ

駐車場はお店の裏に三台分のスペースがあります。「YAMUNA」と書かれている場所に駐められます。それ以外の駐車スペースには駐められません。

店内に入るとインドの雰囲気。壁や棚にはインドの民芸品や壁飾りなどが飾られています。モニターからはインドの報道番組が流れていました。

ランチタイムは11時から15時まで。不定休。スタッフは全員インド人です。日本語は話せますので問題ありません。席は四人掛けが七席、二人掛けが二席。夜の営業は17時から22時まで。

ランチメニューは、ビジネスセット・レディースセット・バーベキューセット・お子さまセットの四種類。私と舞子さんは、品数のいちばん多いバーベキューセットにしました。

バーベキューセットの内容は、5種類のカレーの中から好きなカレーが2種類選べて、タンドリーチキン・シークカバブ・サラダ・ナン・ライス・デザートに、ドリンクが付いてきます。

ドリンクは、ウーロン茶・コーヒー・アイスティー・コーラ・ラッシーから選べるので、私と舞子さんはラッシーにしました。

カレーの種類は、日替わり・ベジタブル・チキン・ダール・キーマ・マトンの5種類。今日の日替わりはシーフードカレー。私と舞子さんは、チキンとキーマを注文しました。

カレーの辛さは、マイルド（甘口）ミドルホット（やや辛）ホット（中辛）ベリーホット（辛口）ウルトラホット（激辛）の五種類。私はベリーホット、舞子さんはミドルホットにしました。

オーダーを終えるとスープが運ばれてきました。メニューは載っていませんでしたが、ランチメニューにはスープが付いてくるようです。ちょっと得した気分（笑）。タマネギの風味が効いたやさしい味のスープです。

スープを飲み終えるとバーベキューセットのプレートが運ばれてきました。チキンカレー・キーマカレー・タンドリーチキン・シークカバブ・サフランライス・サラダ・デザート。豪華な顔ぶれです。

まずはサラダから。キャベツ・ダイコン・タマネギ・ニンジン・きゅうり・赤パプリカにオレンジ色の自家製ドレッシングがかかっています。野菜はシャキシャキ感があって、ちょっと甘めのドレッシングとの相性も抜群。

こちらはキーマカレー（辛口）。ひき肉がたっぷり入っています。カレーはスパイスの配合が絶妙。コクと旨みのある辛さです。これなら激辛でも食べられそう。

こちらはチキンカレー（辛口）。柔らかく煮込まれたチキンがゴロゴロとたくさん入っています。キーマカレーとはスパイスの配合が微妙に違っていて、濃厚な辛さです。これは美味しい。