JR北上線(きたかみせん)ほっとゆだ駅から路線バスで約10分。今回ご紹介するのは、山あいの清流沿いにたたずむ閑静な一軒宿 岩手県 湯川温泉 ふる里(ゆかわおんせん ふるさと)
岩手のブランド牛・短角牛(たんかくぎゅう)のステーキ・しゃぶしゃぶが楽しめる創作料理と、源泉掛け流しの絶系露天風呂が評判のお宿です。
宿に到着すると、館内を彩る美しい生け花がお出迎え。じつはこの生け花、従業員のかたが生けたもの。ふる里には、生け花の心得がある女性スタッフの方々がいて、もてなしのひとつと、心を込めて生けているんです。
チェックインをすませたら客室へ。客室のタイプは和室と和洋室。小鬼ヶ瀬川(こおにがせがわ)沿いに面したお部屋の窓の外には四季折々の美しい景色が広がります(客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます)
こちらは渓流沿いに設けられた露天風呂。お湯は源泉掛け流し。春は新緑、秋は紅葉、冬は冬景色が目の前に広がります。美肌効果満点の名湯と絶景を一度に楽しむぜいたく。自然豊かな一軒宿の醍醐味です。
湯川温泉ふる里の夕食です。もてなしは、地の食材をメインに東北の山海の幸を散りばめた豪華な会席料理。食事処でいただきます。
前菜は季節の食材を使った四種盛り。椎茸ソテー・アンズのクリームチーズ寄せ・きゅうりのからすみ博多・タコの酒盗和えなど、目でも楽しめる料理がいただけます。
お造りは、カンパチの山かけ・岩手和牛の炙り・エノキのサーモン巻きなど。食用菊の花とズワイガニの身をトマトと葛(くず)で作ったシートで巻いたユニークな菊とカニの巻物(まきもの)も食卓を彩ります。
メインは岩手県のブランド牛・短角牛(たんかくぎゅう)をステーキまたはしゃぶしゃぶで、いただきます。短角牛は脂肪分が少ないヘルシーな赤身肉。かむほどに肉本来の旨みが広がります。
短角牛をはじめ東北の美味と効能豊かな名湯を心ゆくまで堪能。手つかずの自然に囲まれた閑静な一軒宿 岩手県 湯川温泉 ふる里 は、ご夫婦・カップル・母娘など、二人旅で過ごすにはおすすめの湯宿です。
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