椿屋カフェ渋谷はビーフカレーとコーヒーがおすすめメニューですね。

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2017年2月22日（水）仕事仲間の賢治さんといっしょに渋谷オーチャードホールで行われる東京バレエ団ボレロ公演の鑑賞で渋谷へ。早めに到着したので渋谷センター街ど真ん中にある椿屋カフェ渋谷店で食事をすることに。椿屋カフェは、入り口から店内の内装やスタッフの衣装にいたるまで、大正時代をモチーフにした雰囲気で演出されていました――

ボレロ公演が終わると21時を過ぎになってしまうので、オーチャードホールの周辺で食事もできるカフェを探していたところ見つけたのが椿屋カフェ。「ケーキとお食事」の看板が目に止まりました。

入り口階段を上って2階へ。シックな入口。「椿やカフェ」の標札から古き良き時代の雰囲気が漂ってきます。

ホール扉を開けると大正ロマンな雰囲気の家具や照明などが施された店内。店員さんも男性は七三にセットした髪型、女性のスタッフはかわいいメイドさんの制服で働いていました。すぐ下がセンター街の雑踏とは思えない静けさです。

メイド衣装の店員さんが席に案内してくれました。私たちは禁煙席へ。タバコを吸う人のための喫煙席も用意されています。禁煙席と喫煙席が完全に分煙されているのも嬉しい配慮です。「脱日常感」をコンセプトにしている椿屋カフェ。クラシックのBGMも大人の時間を演出しています。

食事メニュー食事のメニューは、昔からある喫茶店のメニューを再現しているのか、カレーやナポリタン、オムライスといった懐かしいものが主体です。賢治さんは椿屋特製ビーフカレー、私はオムライスを注文。

飲み物メニューセットに付いてくる飲みものには、椿屋ブレンドかブレンドティーが選べるということで、アイスコーヒーとブレンドコーヒーをお願いしました。お食事セットには飲み物のほかに季節のスープとサラダがセットになっていました。

椿屋カフェはデザートも充実していて、フルーツやソフトクリームを使ったサンデーやコーヒーゼリー、入り口ショーケースにあるケーキなども注文できます。私もショーケースにあったイチゴのタルトにそそられましたが、この日はバレエの開演までの時間が迫っていたので泣く泣く断念。次の機会にとっておくことにしました。

注文をしてほどなくすると、見た目にも新鮮なサラダが運ばれてきました。「ドレッシングは玉ねぎとゆずでございます。すぐに季節のスープをお持ちいたしますのでごゆっくりどうぞ」と、品のある物腰で男性スタッフが説明してくれました。ゆずの香りのドレッシングは、程よい酸味の中に少しほろ苦さもあって初めていただく味です。

サラダをいただいていると、小さなカップに入ったスープが来ました。「こちらは本日の季節のスープになります。ポルチーニ茸のスープです」。ひと口いただくとキノコの香りが深くてとっても美味しいスープにふたりとも感動。小さなカップでしたが、じゅうぶんなボリュームを感じる濃厚なスープでした。

サラダとスープを食べ終えるころを見計らってメインのビーフカレーがきました。カレーはポットに入っていてご飯とは別で出てきます。色鮮やかなピクルスが添えられています。ご飯は色鮮やかなサフランライスで、ニンジンとブロッコリーのトッピングもおしゃれ。

カレールーにはビーフのお肉がゴロゴロとたっぷり入っていて、食感は柔らかすぎず程よい噛みごたえを残した絶妙な煮込み具合に仕上がっていました。スパイスのバランスがよく上品で美味しいカレーでした。

こちらはデミグラスソースたっぷりのオムライス。きのこたっぷりで彩りには黄色や赤のパプリカで目にも配慮された一皿です。デミグラスソースがお皿からこぼれそうなくらいたっぷりかかっていて嬉しくなります。

デミソースオムライスデミグラスソースはマイルドで少し香ばしさもあり、あとを引きます。卵は程よい柔らかさ。硬すぎずトロトロしすぎていないところがまたいいですね。絶妙な食感で愛情こもった一品です。

サイフォンコーヒー美味しいお食事をいただきお腹も満足。食後のコーヒーをお願いしました。すると、コーヒーカップとサイフォンに入ったコーヒーを持って、かわいいメイド服を着た店員さんが、目の前でカップにサイフォンで淹れたコーヒーをを注いでくれました。「サイフォンはコーヒー豆の香りが引き立つんですよ」

ブレンドコーヒー椿屋の店舗では椿屋独自で自家焙煎したコーヒー豆を使っています。新鮮な豆を使って淹れたサイフォンコーヒーは、香りの高い美味しいコーヒーでした。

アイスコーヒーは昔懐かしい王道の味。やっぱりアイスコーヒーは濃いめでがいいですね。銅製のカップもアイスコーヒーの美味しさを引き立てます。椿屋カフェ渋谷店でバレエ鑑賞前に優雅な時間を過ごすことができました。椿屋カフェはコーヒーもさることながらビーフカレーもおすすめのメニューですね。

パンフレット渋谷オーチャードホールで行われた東京バレエ団のボレロ公演（ウインター・ガラ）も素敵でした。椿屋カフェ渋谷店とバレエ公演で「非日常」の世界を満喫できました。