東伊豆のオーシャンビューで料理自慢の温泉宿といえば今井荘ですね。
東京からJR特急踊り子号で約2時間40分。早春に花開く河津桜で名をはせる東伊豆・河津(かわづ)。今回ご紹介するのは、創業昭和九年の老舗旅館 今井浜温泉 今井荘 (いまいはまおんせん いまいそう)。80年以上の長きにわたり愛されてきました。
宿の庭続きに広がるのは伊豆でも有数の遠浅な海とて知られる今井浜海岸。宿は潮騒の響きも耳に心地よい絶好のロケーションに位置して客室も全室オーシャンビューです。
客室は和室。窓の外は、さえぎるものが何もない大海原。天気がよければ、伊豆大島や利島(としま)・新島・三宅島など、海に浮かぶ伊豆七島の美しい島影を眺めることができます(客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます)
温泉は男女別に内湯と露天があります。3.5キロ先の峰温泉(みねおんせん)からお湯を引いています。泉質はナトリウム―塩化物泉。アルカリ性のなめらかなお湯で、入浴後はお肌がしっとりとしてきます。
河津・今井荘の夕食です。もてなしは旬の海の幸満載の会席料理をお部屋食でのんびりいただけます。
キンメダイ・マグロ・オゴダイ(ヒメダイ)・イカなど、地物を中心にしたお造りは、鮮度が光ります。
煮物は下田産キンメダイの煮付け。秘伝のたれでじっくり煮込んだ身はやわらくてほくほく。ご飯との相性も抜群です。
椀物(わんもの)は白子豆腐。カツオとコンブの合わせ出汁(だし)を使い、繊細な味付けに。ユズの香りがアクセントになっています。
伊豆ならではの新鮮な食材と季節の味覚がおりなす絶品の会席料理に大満足。東伊豆で料理自慢の温泉旅館に泊まるなら 今井浜温泉 今井荘 がおすすめです。オーシャンビューの客室や露天風呂からは伊豆七島を望む絶景も楽しめます。