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「大宮にナポリタンの美味しい喫茶店があるんだけど食べに行かない？」2016年2月9日（火）仕事仲間の真由美さんに誘われてナポリタンを食べに行ってきました。
場所はJR大宮駅西口から徒歩約3分。お店の名前はカフェテラスひまつぶし。JACK大宮（じゃっくおおみや）前の道路をはさんだ正面にあるスミダビルの1階にあります。お店に着いたのが午後1時半。
ガラス扉（自動ドア）と入口まわりの雑然とした感じから昭和の喫茶店の雰囲気が漂ってきます。「このお店、このあいだ（2016年1月24日）テレ東の『モヤさま2』で紹介されたのよ」と真由美さん。
お店の入口橫に「モヤモヤさまぁ～ず2（テレビ東京7チャンネル）出演H.28.1.24放送」と書かれたPOP広告が貼られていました。その橫には「ナポリタンといえばひまつぶし」「ひまつぶしといえばナポリタン」のPOP広告も。
店内は昭和の喫茶店の雰囲気。テープルとイスも昭和50年代から60年代の感じ。懐かしい（笑）各テープルに灰皿が置かれているので禁煙ではありません。店内の書棚には漫画本がたくさん積まれていて、サラリーマン風の男性が三人、タバコを吸いながら漫画を読んでいました。
私と真由美さんは丸テープル席に案内されました。席に座って橫のイスを見たらガムテープが巻かれ補修されていました。このあたりも昭和のレトロな雰囲気満載（笑）
お店の奥さまでしょうか。メニューを持ってきてくださいました。コーヒー・紅茶・メロンソーダ・フレッシュジュースなどの喫茶メニューのほかに食事メニューはスパゲティとピラフ。パフェやケーキもいただけます。
真由美さんと私は二人ともナポリタンにしようと思いましたが、お店の外に「これだけはゆずれない!! 30年間変わらぬ2トップ。ちょっぴり辛口ナポリタン、じっくり煮込んだミートソース」と書かれたPOP広告があったので、ナポリタンとミートソースの両方を食べてみることにしました。
セットメニューにするとサラダとドリンクが付きますが、私と真由美さんはセットメニューにしないで単品で注文しました。
小皿に盛られたサラダと割り箸が運ばれてきました。「当店ではスパゲティも割り箸で召し上がっていただきます」とのこと。フォークよりも割り箸のほうが食べやすいかも。サラダはセットメニューだけかと思ったら単品にもサラダが付くんですね。ちょっと得した気分（笑）
ミートソースが運ばれてきました。私たちが注文したのは普通盛りですが、普通盛りでもかなりボリュームがあります。
大盛りもありますが、私たちの反対側のテープルで大柄なサラリーマン風の男性が食べていたナポリタンの大盛りの量があまりにも多くてビックリ！どうやら「ひまつまぶし」のナポリタンの大盛りは名物みたいです。
ミートソースはじっくり煮込まれていて濃厚。コクがあります。スパゲティの炒め具合も絶妙。やっぱり喫茶店でいただくスパゲティは炒めてないと味が出ませんね。
ナポリタンも運ばれてきました。こちらもこれで普通盛りです。大盛りにしなくてよかった（笑）それではこだわりのナポリタンをまずはひとくち。これはおいしい。ちょっぴり辛口なのでクセになりそうな味ですね。
ひまつぶしのナポリタンは1985年（昭和60年）のオープン当初からの看板メニューで、ご主人が30年近く改良を重ねているこだわりの逸品。そのおいしさが認められて、2014年には首都圏のナポリタンの旨い店7選にも選ばれたそうです。
ミートソースもナポリタンも、ご主人が30年間、日々研究を重ねていると謳っているだけのことはありました。「ナポリタンといえばひまつぶし」「ひまつぶしといえばナポリタン」。看板に偽りなし。ナポリタンの美味しいお店でした。
ひまつぶしへのアクセスはJR大宮駅西口から徒歩約3分。場所はJACK大宮（さいたま市宇宙劇場）の前。営業時間は朝9時から午後8時半。ラストオーダーは午後8時。定休日はありません。不定休。電話番号は048-645-9324。住所は〒330-0854埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-7-6スミダビル1階（ 地図を表示 ）
ひまつぶしには駐車場はありません。車で行く場合は大宮駅西口周辺のコインパーキングを利用してください。大宮駅西口周辺のコインパーキングの料金は30分200円が相場です。
