豊岡市でカニ料理が評判の旅館といえば城崎円山川温泉の銀花ですね。

津居山蟹

兵庫県の豊岡市へカニを食べに温泉旅行を計画中。美味しいカニが食べられる旅館はありますか? それでしたら城崎円山川温泉(きのさきまるやまがわおんせん)の銀花(ぎんか)ですね。その日に水揚げされた津居山蟹(ついやまがに)をフルコースでいただけます。

津居山蟹 津居山蟹とは、豊岡市の津居山漁港で水揚げされたズワイガニのこと。「海のダイヤ」とも称される高級ブランド蟹で、青色のタグが津居山蟹の証です。まずは銀花のカニ料理をご覧ください。

蒸しガニ
甲羅味噌
焼きガニ
カニ寿司
カニすき
焼きガニ・カニ寿司・甲羅焼き・カニ刺し・茹でガニ・カニ鍋・カニ雑炊…。特大の1キロ超えの津居山蟹を二人で三杯!これはたまりません。料理は仕入れや宿泊プランによって替わります。

銀花の宿泊プラン



露天風呂

銀花は温泉旅館なので温泉も楽しめます。お風呂は露天風呂と内風呂のほかに趣の異なる貸切風呂が二つあります。上の写真は露天風呂。泉質はアルカリ性単純温泉。神経痛や五十肩・関節痛などに効能があるといわれています。

客室

客室は2,000坪の敷地にわずか18室。すべてのお部屋に檜風呂が付いています。湯船も広く二人で入ってもゆったりできます。客室からは円山川(まるやまがわ)越しに大師山(だいしやま)や温泉寺(おんせんじ)を一望。ぜいたくな時間を過ごせます。

カニ味噌

兵庫県の豊岡でカニのフルコースが食べられる温泉旅館をお探しなら銀花はおすすめのお宿です。なお津居山蟹のフルコースプランは11月6日から翌年3月20日までです。


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賢治

投稿者プロフィール

埼玉県在住。1956年生まれ。自由業。定年前に勢いで会社を辞めて自由人になった還暦おやじ。趣味は中国古典の翻訳。家族五人

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