西伊豆の戸田温泉でおすすめの宿といえば料理が評判の西伊豆今宵ですね。
おだやかな港町の風景に心癒される西伊豆・戸田温泉(へだおんせん)。群青の駿河湾越しに富士山の雄姿も望むことができます。今回ご紹介するのは、戸田温泉 西伊豆今宵(にしいずこよい)。駿河湾を望む絶景と料理が評判のお宿です。
新感覚の和風旅館として2015年1月にリニューアルオープンした西伊豆今宵。スタイリッシュな色合いのソファーや家具が配されたくつろぎのラウンジが出迎えてくれます。開放感あふれる眺めを楽しみながらしばしのんびり。見も心も癒されます。
客室は全室オーシャンビュー。女性客には女性限定アメニティーがプレゼントされます。こちらのお部屋(上の写真)は半露天風呂付き和室10畳。客室のお風呂は温泉ではありませんが湯船につかりながら駿河湾の景色が望めます。客室のタイプは 宿泊プラン の中から選べます。
温泉は大浴場と露天風呂で味わえます(上の画像は露天風呂)。絶景を愛でながらの湯浴み。心身ともにリフレッシュできます。
ロビーラウンジでは、ウイスキーとリキュールが無料でいただけます(15時~24時)。湯上がりにはうれしいもてなしです。
さらに都会でもめったに見かけないイタリア製のワインサーバーも用意されています。いつ飲んでも最適な温度や状態に調整され、極上のワインを楽しむことができます(ワインは有料です)
晴れた日にはロビーラウンジや客室から夕日が望めます。雄大な駿河湾に沈む夕日。黄金色に染まる息を飲むような美しさ。まさに西伊豆ならではの極上の癒しです。
西伊豆今宵の夕食です。宿の真骨頂は料理のおいしさ。和食をベースに洋風のエッセンスを採り入れたオリジナル料理は、量の配分も考えられていて、最後までおいしくいただけます。
お造りは、駿河湾産のマダイ・アジ・本エビ・サザエ・マグロなど(お造りのネタや料理は季節や仕入れによって替わります)
台の物は、静岡ブランド・あしたか牛のしゃぶしゃぶ。下田たちばなみかんの塩ポン酢とともにいただきます。
強肴(しいざかな)は、地元名物・高足ガニ(たかあしがに)をメインに、近郊で揚がったアカウオやシジミ、アサリ、本エビ、伊勢エビの頭など、魚介の旨みをたっぷりと詰め込んだブイヤベース。特製の和風だしと相まって、多くのリピーターからも愛される宿自慢の一品です。
地元の食材の旨さを活かしたこだわりの創作会席料理。満足できます。お食事無料アップグレードをはじめお得な特典満載の宿泊プランも多数用意されています。
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