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2018年1月9日。栃木県小山市にある自家焙煎珈琲豆店「豆時計」に隣接しているおしゃれなカフェ「Cafe & Shot Bar Reversi」（カフェ アンド ショットバー リバーシ）で仕事仲間の賢治さんとランチ。美味しい料理とコーヒーをいただいたあと、豆時計で自家焙煎の珈琲豆も購入。豆時計は以前、お店の前を車で通ったときに看板を見かけ気になっていたお店です。

豆時計は、自家焙煎のコーヒーが飲める喫茶店だと思ったのですが、自家焙煎珈琲豆の専門店のようで、飲食はできない感じです。隣にカフェがあるけど、豆時計とは関係ないのかな、と、お店の前で迷っていると、豆時計のご主人が出てきて、息子さんのお店「リバーシ」で、豆時計で焙煎し豆で淹れるコーヒーと食事が楽しめますよ、教えてくださいました。

お昼もまだだったので、リバーシでランチをいただくことにしました。お店はログハウス調。木のぬくもりいっぱい。おしゃれなカフェです。カフェショットバーのリバーシは、豆時計のご主人の息子さんが経営しているお店だそうで、親子で隣どうし仲良くお店を営んでいるそうです。

テーブル席もありましたが、立派な一枚板のカウンター席に座りました。カウンター席では、かわいい副店長さん（クマさん）が出迎えてくれました（笑）

カウンターには、ドリッパーやサーバーが並んでいます。コーヒーは目の前でハンドドリップで淹れてくれるのでしょうか。楽しみです。厨房から女性スタッフが出てきてランチメニューに関する応対をしてくれました。私たちリゾットランチ、賢治さんは和風パスタのランチをそれぞれ注文。

ランチには、サラダとデザート、そしてコーヒーが付くということです。まずはマカロニサラダが運ばれてきました。

厨房からは男性の声も聞こえてきました。厨房とフロアー、お店はお二人で切り盛りされている様子です。続いて、マカロニサラダのあとにメインのリゾットとパスタが運ばれてきました。

リゾットはきのことベーコン。お好みで粉チーズをふりかけていただきます。

こちらは賢治さんが注文した和風パスタ。具材はネギと鶏肉で、ちょっと甘めの味付けになっています。和風パスタもリゾットもどちらもやさしい味付けでした。

食事が終わるとチョコレートムースのプチデザート。ホイップとチョコソースで可愛らしく盛り付けしてあります。

そして最後にお待ちかねのコーヒー。お料理は厨房で調理されて運ばれてきましたが、コーヒーは目の前のカウンターでハンドドリップして淹れてくれました。

コーヒー豆は隣接している豆時計のものだそうです。益子焼のカップで出してくれました。さっぱりと飲みやすいコーヒーです。私はブラジル、賢治さんはベルー。自家焙煎の珈琲豆だけあって香りも楽しめました。

カウンターにはエスプレッソマシーンもありました。コーヒー好きの私たちですが、本格的なエスプレッソはいただいたことがなかったので、飲んでみることにしました。

差し出されたエスプレッソ。いい香りがします。飲み方を聞いたところ、そのままでも構わないけど、苦味が強いので、お好みで砂糖やミルクを足しながらどうぞとのこと。そんなに苦いのか…と恐る恐る口に含むと、豆本来の味と香りが楽しめたので、お砂糖を入れずにいただきました。

美味しいランチとコーヒー、それに本格エスプレッソを堪能。とても素敵な時間と空間でした。食事を終え、隣接している自家焙煎珈琲豆店の豆時計へ。店内は自家焙煎珈琲豆と立派な自家焙煎機のほかに、ご主人の趣味で集めたというレトロな雑貨が所狭しと並んでいました。

ご主人が試飲させてくださったお店の名前がついた「豆時計」というブレンドの豆を購入。少し豆を多めにして自宅でハンドドリップしてみたところ、おいしく入りました。豆時計にはストレートコーヒーはもちろん、ほかにもたくさんブレンドがあったので、またぜひおじゃましたいと思います。

駐車場はお店の裏手にあります（上の写真）。駐車スペースはは7台。豆時計とカフェの駐車場は共有です。