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黒部峡谷の入口・トロッコ電車の拠点して名高い富山県の宇奈月温泉（うなづきおんせん）。紅葉の名所としても知られ毎年多くの観光客が訪れます。今回ご紹介するのは、宇奈月温泉 延楽（えんらく）。宇奈月温泉駅からは徒歩3分。黒部川沿いに建つ老舗旅館です。
延楽の自慢は三つの露天風呂。琴音の湯（ことねのゆ）には檜の露天風呂と黒部峡谷の岩を積み上げた露天風呂があり、華の湯（はなのゆ）には樹齢400年の檜を使った露天風呂があります。湯船につかりながら一幅の絵画のような渓谷美を堪能できます。
客室は、すべてのお部屋が黒部峡谷に面しているので、渓谷美を眺めながらくつろぐことができます。露天風呂付き客室もあります（客室のタイプは宿泊プランの中から選べます）
延楽のもうひとつの自慢は料理。目にも鮮やかな洗練された料理がいただけます。マス寿司・にんじんのピューレなどを盛った前菜。岩モズクは、このあたりでしか獲れない貴重な食材。太くて歯ごたえがあり、口の中いっぱいに磯の香りが広がります。
富山湾直送の新鮮な魚は日本古来の調味料・煎酒（いりざけ）でいただきす。脂の乗った上質な肉にこだわった国産牛はしゃぶしゃぶで。口の中でとろけ肉の甘みがひろがります。
富山湾の海の幸と黒部の山の幸が皿の上で出合い絶妙なハーモニーを生み出します。宇奈月温泉・延楽。口コミ評価が高いのもうなづけます。
