先日お友だちからいただいた「のびのびロール」という長いロールケーキ。どのくらい長いかというと、ナント、長さ38.5センチ。箱を開けたときのインパクトは半端じゃありません。しかもとっても美味しいんです。
のびのびロールを作っているのは埼玉県新座市野火止(にいざしのびどめ)にあるニューアマンドというケーキ屋さん。今年の私のバレンタインのお使い物は「のびのびロール」で決まり。ということで、2月15日の月曜日、車で新座まで行ってきました。
お店の名前はニューアマンド。六本木の待ち合わせ場所として有名なあのアマンドと関係があるのかな。お店の向かいにはお菓子工房があります。のびのびロールはこの工房で作られているようです。
歩道に面した工房の前には2台ほど停められそうな「お客様駐車場」と書かれた駐車場がありました。ピンクに白抜きの文字でニューアマンドと書いてある看板が目印です。ピンクを使っていて道路からも目立つのでお店を探すときはいい目印になりますね。
駐車場に車を駐めて、ログハウス調の店内へ。木の素材を使っているせいでしょうか、素朴で温かみのある感じがするかわいらしいお店です。
ニューアマンドでは一般のケーキ屋さんで扱っているような小ぶりのケーキは扱っておらず、お届け物に喜ばれること請け合いの長いロールケーキや焼き菓子などが置いてありました。
のびのびロールは、作りたてを手渡したいというお店の思いから、できるだけ作り置きしたものは置かないそうです。のびのびロールは、お店の向かいにある菓子工房で作られているようです。工房は六本木のアマンドの直営工場らしいと、お店に居合わせた常連さんたちが話していました。
焼き菓子は、バームクーヘンやマドレーヌ、パウンドケーキ、ブラウニーなど種類も豊富。箱詰めはもちろん、好きなお菓子を選んで袋詰めしてくれる袋詰めギフトも対応してくれます。ちょっとしたプレゼントやお土産にお手頃で喜んでもらえそうですね。
手前のショーケースにはのびのびロールの見本がありましたが、やっぱり長い!作りおきはしないので見本はイミテーションです。
ロールケーキの種類はフルーツ盛々ロール、フルーツ特盛りロール、究極の生クリーム、究極の生チョコ、季節限定イチゴ、抹茶、ティラミス、アールグレイなどがありました。
のびのびロールはどのくらい長いかというと、38.5センチ。直径は10センチあります。キャッチフレーズは「子供10人が満足できる大きさ」です。
ティラミスロールにもそそられたのですが、今回は来店初回ということもあるので馴染みやすいフルーツやチョコをチョイスしました。
ニューアマンドの「のびのびロール」は材料にもこだわっていて、お砂糖は今話題のてんさい糖を使っているそうです。てんさい糖はやさしい味で血糖の急上昇を抑えてくれると説明書きがされていました。
「ロールケーキとセットで」と書かれた、200グラム~300グラムのホイップクリームのテイクアウトのポップがありました。クリーム好き用に生クリームも別売りされているんですね。しかも注文を受けた時点でホイップしてくれるというからサービスがきめ細かいですねぇ。
今回はバレンタインデーのプレゼント用と、我が家用に、フルーツ特盛りロールと季節限定のいちご、究極の生チョコの3種類を買って帰りました。
あまりにおいしそうだったので、家まで待ちきれずに、車の中でフルーツ特盛りロールをいただいちゃいました(笑)ナイフもフォークも持ち合わせていないので、そのまま手で割って、かぶりつきました。ちょっとはしたないですけどフルーツ特盛りロールのかぶりつき。これ意外とおいしい食べ方かも(笑)
こちら(上の写真)はフルーツ特盛ロールの断面です。ふわふわスポンジとてんこ盛りのフルーツ(イチゴ・洋梨・みかん・桃・キウイ)にたっぷりの生クリーム。食べてみるとクリームは甘すぎず、出来たてだけあって生地もクリームも柔らかく鮮度抜群でした。
こちらはいちごの季節限定商品。いちごがゴロゴロ入っていました。息子はこれがいちばん気に入ったみたい。
こちらは究極の生チョコロールですが、生地とクリームの柔らかさはこのチョコ生がいちばんでした。生地がふわふわで、クリームがとろけている感じ。画像で伝わるかなぁ…。とにかくどのロールケーキもおいしかったです。
のびのびロールは見た目にもかなりのインパクトがあるので、パーティーやお呼ばれなどのお使い物にするととても喜ばれます。値段もお手頃価格。作り手の気持ちがこもった美味しいロールケーキです。お店の方も親切で笑顔がステキでした。
ニューアマンドの住所は〒352-0011埼玉県新座市野火止(にいざしのびどめ)4-5-25( 地図 )。場所は野火止小学校のすぐ近く。電車の場合は武蔵野線・新座駅2番出口から徒歩約6分。定休日は水曜日。営業時間は10時~18時。詳細は ニューアマンドのホームページ でご確認ください。